ExperienceVendanges : c’est comprendre le métier de vigneron à ce moment si particulier de l’année et connu de tous !

Septembre, c’est la rentrée mais aussi un moment de l’année crucial pour le vigneron ! Après avoir travaillé la terre, surveillé et soigné les vignes jusqu’à ce que les raisins arrivent à maturité, vient le temps de la vinification pour élaborer un vin de caractère. La météo peut vite tout faire basculer et le choix des dates de vendanges devient crucial pour chaque propriété.
Avec « Vendangeur d’un jour au Château », nous vous proposons de rentrer dans l’univers du vigneron et de partager notre quotidien.

« Devenir vendangeur d’un jour ® … (avec Vigneron Indépendant)

C’est se glisser pour quelques heures dans la peau d’un vigneron… Arpenter les rangées de vignes, sécateur à la main, et participer à la vendange dans une ambiance inoubliable »

Pendant les vendanges manuelles, chacun tient un rôle clé au domaine et s’organisent autour des sécateurs pour cueillir les grappes, ramasser les caisses de raisins au bout de chaque rang de vigne, conduire les tracteurs au plus vite au chai où la table de tri nous attend pour ensuite presser les raisins et passer à la vinification !
Venez passer quelques heures au vert, au cœur de notre domaine, sur les collines de Rochefort-sur-Loire pour découvrir notre univers!

Nature et programme de l’activité : Vendangeur d’un jour au château
Initiez-vous aux vendanges manuelles le temps d’une matinée : 9 heures – présentation des outils et du chai – 9h30 direction les vignes et vendanges de quelques rangs de vignes. Retour au pressoir avec les caisses remplies de grappes en fin de matinée.
Déjeuner champêtre dans le parc du château, sous les pins parasols, autour de produits régionaux et des cuvées du domaine inclus dans le prix.
L’après-midi sera consacrée à la découverte du chai et des machines : le pressoir, les cuves, les analyses, la filtration…
Vous pourrez déguster des moûts dans les cuves et terminer par une visite de notre boutique et profiter de tarifs préférentiels.
Durée de l’activité et tarif (en € par pers) : 1 journée (9h-16h30) 40 €